2013年1月24日 / 最終更新日時 : 2013年1月24日 monma 新着情報 ☆モスト☆ 入荷しました！ モストとはイタリア語で「果実の搾り汁」 その名の通りジュースのように搾り、フィルターを通さずそのままボトルに詰めたオイル♪ 収穫初期にあたる10月、まだ熟していないオリーブの実を通常の倍以上、使用して作られる大変貴重なオ […]
2013年1月19日 / 最終更新日時 : 2013年1月19日 monma 新着情報 ヌーボー入荷しました！ 収穫時期は10月下旬から1月頃まで。 そのなかでも「早摘み」といわれる11月中旬期間に収穫される特別な実、「初物」オリーブ果実はとても青々しく、若い実ならではの強さがあり新鮮な風味のものです！ 「ノンフィルター」はボトル […]
2012年12月28日 / 最終更新日時 : 2012年12月28日 monma 新着情報 黒トリュフ・ソルト と 伝統的高級ﾊﾞﾙｻﾐｺ酢 入荷しました！ トリュフの名産地の一つのウンブリア産の黒トリュフを天然海塩にブレンドした高級トリュフソルトです。お皿に盛ってから仕上げにパラッ♪と振るだけで、贅沢な風味が立ち昇ります！ 肉料理、パスタ、チーズ、サラダ、ポテト、卵料 […]
2012年12月3日 / 最終更新日時 : 2012年12月4日 monma 新着情報 ☆クリスマスに贈り物☆ 早いもので今年もあと1ヶ月。 12月はクリスマスにお歳暮に、なにかと贈り物の多い季節ですね♪ 当店でもちょっとしたお友達へのプレゼントに最適なギフト手提げをご用意いたしました♪ 量り売りのボトル2本入れたり、オリーブの実 […]
2012年11月11日 / 最終更新日時 : 2012年11月11日 monma 新着情報 数量限定の新漬オリーブ入荷しました。 ☆季節限定商品のご案内☆ 数量限定ですが、新漬けオリーブが入荷しました！ 熟れる前のまだ緑色したオリーブの果実を一粒ずつキズがつかないように丁寧に手摘みで収穫し、渋味を抜いて塩水につけただけのものが新漬オリーブです […]
