ヌーボー入荷しました!
収穫時期は10月下旬から1月頃まで。
そのなかでも「早摘み」といわれる11月中旬期間に収穫される特別な実、「初物」オリーブ果実はとても青々しく、若い実ならではの強さがあり新鮮な風味のものです!
「ノンフィルター」はボトルの底にオリーブの実や種の沈殿物が溜まっています!ろ過を行わないことで、オリーブの風味がしっかりしていて、栄養素を十分に含んたままボトリングされています♪
搾りたてで新鮮なので、サラダ、マリネ、 カルパッチョ、スモークサーモン、生ハム、チーズにも合い、素材の味が引き立ちます♪
成分は身体の酸化防止と血行障害を防ぐトコフェノール、抗酸化作用をもつポリフェノール、βカロテン等が豊富に含まれています!もちろんトランス脂肪酸ゼロ、コレステロールゼロです。
ギリシャOlive Oil ヌーボー
250ml 2310円(税込み)
写真:左・・ノンフィルター 右・・フィルター
ヌーボー2本セット 4500円(税込) のお得なセットもございます。
是非この機会に、フレッシュなオリーブオイルをお試しください!