季節感溢れる風景！

左画像：「モナルダ」

　　　別名　ヤグルマハッカ

 中央上段画像：

　　「小麦天日干し」

 

右画像：ビネガー、  魚醤＆ソルト　

この時期激しい雨もありますが晴れ間には

季節感溢れる風景が愉しめます

（１）北米原産のハーブ草「モナルダ」は暑さに負けず

　　　力強く咲く花として華やかな色どりで自己顕示しています！

　　　　　　　　　　　　　　（２）ご存じの小麦は夏収穫の穀物として天日干しの最中です！

　　　　　　　　　　　　　　うどん、パスタ、ソーメンとして食卓を賑やかにしてくれます！

（３）ワインビネガー、アップルビネガー、バルサミコ酢、鮎魚醤、幻の結晶塩は夢の調味料です

今週　日曜日２0日　「父の日」には料理番のお父さん向けギフトに如何でしょうか！