ワインのお供にオリーブの実の揚げ物!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昨年9月 我家の庭で収穫したオリーブの実が

今日の食卓に白ワインと共に乗りました!

土曜日にご来店頂きましたイタリア料理研究家で

料理教室「Bellezza」の先生から頂いたレシピです。

オリーブの肉詰め「オリーブリピエナ」です!

自宅の庭で収穫した実がドヤで存在感を示しています!