「欲しいときに欲しい分だけ」の量り売り!
エキストラ・バージンオリーブオイル
各種(6種類) 取り揃えました!
お味を各種テステイング頂き
100mlからご希望のボトルに
お入れいたします!
(1)サンタクローチェ(イタリア プーリア州産)100ml¥460
青りんごの様な風味、味と香りの調和のとれたまろやかさが特色!
(2)バッタ(イタリア ウンブリア州産)100ml¥620
酸度0.11~0.15と極めて低くサラッとした中にも力強い
香りと味を兼ね備えたオイルです。各種コンテストで金賞 受賞。
(3)フィゴリ(イタリア カラブリア州産)100ml¥560
有機栽培の認証取得。生き生きとした香り華やかさが特徴。
魚介料理にも良く合うオイル!
(4)ウリアーリー(イタリア サルディニア島産)100ml¥460
複雑な味、色、香りアロマテックな草の香りの調和のとれた
各種オリーブオイルコンテストで優勝している評価の高いオイル!
(5)イリニ(ギリシャ ミティリニ島産)100ml¥770
手摘みされたコロヴィ種だけを搾りろ過処理せずに瓶詰めするだけの
栄養価のつまつた新鮮さが特徴。サラダやパンにつけて、シーフードとの
相性抜群!
(6)バルネア(イスラエル・サバハビブ社製)100ml¥460
フルーツの香り、強いアロマが特徴。コールドプレス製法の
無添加、無ろ過にて搾油!
容器はご持参品やショツプにて用意しているファショナブルなボトル、
100ml用オイル仕様ペットボトル(¥50)120ml入りガラスボトル
(¥100)等各種 取り揃えております。